FRANCE : Ouverture à Sevran d’un restaurant africain au rapport qualité/prix imbattable

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Véritable cantine africaine accessible à tout le monde, Yankadi offre des repas à faible coût : 1,60 à 4,80 euros par plat :
– Tous les gourmands, amateurs de cuisines africaines ou curieux de découvertes gastronomiques, sont  les bienvenus ! Les plats leur sont proposés au prix maximum de 4,80 € : pourquoi se priver ?

– Les habitants de la résidence sociale proche, à 90% originaires d’Afrique de l’Ouest (dont une très grande majorité de Maliens et de Sénégalais), bénéficient de plats respectant leurs traditions culinaires, à un prix tenant compte de leur    faible niveau de revenus : 4,50 € maximum le plat.

– L’équipe propose, également, ses prestations de traiteur (à partir de 7,00 €  par personne) et ses plats à emporter (+0,40 €).

Thiep, mafé, saga saga, tilapia, yassa, couscous, alloco, dégué… : ça vous donne envie ? Allez découvrir ! Ce n’est pas loin. C’est à Sevran.

Yankadi est ouvert du lundi au samedi, en continu de 11h30 à 18h30.

En-dehors des repas, on peut venir s’y retrouver en toute quiétude autour d’une boisson sans alcool : jus de gingembre, de bissap (fleur d’hibiscus), boisson au tamarin, sodas africains, eaux…

Yankadi est un atelier et chantier d’insertion. Une quinzaine de salariés y bénéficient d’une formation et d’un accompagnement socioprofessionnel afin d’accéder à un emploi pérenne à l’issue de leur parcours d’insertion.

En Bambara (une des langues officielles du Mali, très utilisée en Afrique de l’Ouest), Yankadi signifie « Le bon coin », « Ici, c’est bon ! ». En Guinée, Yankadi est un rythme de danse et de séduction par lequel les jeunes hommes déclarent leur flamme aux jeunes femmes en face desquelles ils dansent.

Yankadi est situé au 42, rue Augustin Moreau, 93270 Sevran (01 42 49 62 00).

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